ছবি সংগ্রহীত
নারায়ণগঞ্জের সিদ্ধিরগঞ্জের মিজমিজি এলাকায় মোল্লা ভাইয়ের নাগা সিঙ্গারার দোকান এক জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড কেন্দ্র হয়ে উঠেছে। দোকানের মালিক মো. ইমান হোসেন, যিনি ২০১৯ সালে ঢাকায় নাগা সিঙ্গারা বিক্রি শুরু করেন, তার সিঙ্গারা আজ শহরজুড়ে পরিচিত। দাম মাত্র পাঁচ টাকা, এবং ঝাল প্রেমী মানুষের জন্য এক অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা।
মোল্লা ভাইয়ের দোকানে প্রতিদিন ঝালপ্রিয় মানুষদের ভিড় লেগে থাকে। দোকানে আসা কাস্টমাররা কখনো এক, কখনো একাধিক সিঙ্গারা অর্ডার করেন, এবং খেয়ে অনেকেই আরও ঝাল দিতে অনুরোধ করেন। ইমান হোসেন জানান, "মানুষ মাইরে কান্দে না, আমার সিঙ্গারা খাইলে ঠিকই কান্দে।" এই দোকানটির জনপ্রিয়তা বেড়েছে ২০২২ সালে সিদ্ধিরগঞ্জে আসার পর, এবং এখন ছুটির দিনগুলোতে তার দোকানে মানুষের চাপ বেশি থাকে।
সিদ্ধিরগঞ্জ এলাকার বাসিন্দা আদনান খান বলেন, "নাগা সিঙ্গারা এত ঝাল, কিন্তু মজাদার। এটি বরিশালের খাবার, যেখানে সিঙ্গারা এবং ঝাল একসাথে খাওয়া হয়।" আরেক গ্রাহক জাহিদুল ইসলাম রিয়াদ জানান, "এখানে আসলে একবার খেয়ে মন ভরে না, ১০-১২টা সিঙ্গারা খাই।" হাসিবুর রহমানও একই অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন, বলেন, "এখানে এসে ঝাল খেয়ে মজা পাই, কিন্তু নাক মুছতেই হয়।"
ইমান হোসেন আরও বলেন, "আমি চাই আমার দোকানটি বড় হোক, যাতে কাস্টমাররা আরও ভালো পরিবেশে সিঙ্গারা উপভোগ করতে পারে।" বর্তমানে, মোল্লা ভাইয়ের নাগা সিঙ্গারা শুধু সিদ্ধিরগঞ্জেই নয়, আশপাশের অঞ্চলে এবং আরও অনেক জায়গায় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
পশ্চিম যাত্রাবাড়ী, মদিনা মেডিকেল, ০৯ তালা।
সম্পাদক ও প্রকাশক
হুমায়ুন কবির সাগর
পরিচালক
মাহবুব আলম সৈকত
নিউজ
ফোনঃ +৮৮ ০১৭৭৫২১১১১৭
Email: searchbdnews@gmail.com
বিজ্ঞাপণ
ফোনঃ +৮৮ ০১৭৭৫২১১১১৭
Email: ads@searchbdnews.com
©২০২৪ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত || Serach BD News