ডেস্কঃ রিপোর্টার :

প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি পেশি গঠন, কোষের পুনর্গঠন এবং শক্তি বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। কিন্তু, অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণের কিছু ক্ষতিকর প্রভাবও রয়েছে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিপদজনক হতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক, অতিরিক্ত প্রোটিন খাওয়ার চারটি প্রধান ক্ষতি।

প্রথমেই কথা বলা যাক ওজন বৃদ্ধি নিয়েঃ প্রোটিন আপনার শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে, কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে এটি চর্বি হিসেবে জমা হতে পারে। বিশেষত, কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ করলে ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

দ্বিতীয় সমস্যা হলো কোষ্ঠকাঠিন্যঃ উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার খেলে যদি পর্যাপ্ত ফাইবার না থাকে, তবে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দিতে পারে। সঠিক পরিমাণে ফাইবার না থাকলে অন্ত্রের গতিশীলতা কমে যেতে পারে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয়।

তৃতীয় সমস্যা কিডনির ক্ষতিঃ অতিরিক্ত প্রোটিন কিডনির ওপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করতে পারে এবং দীর্ঘদিন প্রোটিনের উচ্চমাত্রা গ্রহণ করলে কিডনির কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। বিশেষত, যাদের আগে থেকেই কিডনির সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য এটা বিপজ্জনক হতে পারে।

চতুর্থ ও শেষ সমস্যা হৃদরোগঃ সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এর ফলে হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং ভবিষ্যতে হৃদরোগ বা হার্ট ফেইলরের সমস্যাও তৈরি হতে পারে।

এখানে বলা হলো, প্রোটিন আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ হলেও, এর অতিরিক্ত ব্যবহার স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। তাই, সঠিক পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া জরুরি এবং একে শুধু খাবারে সঠিকভাবে সন্নিবেশিত করার মাধ্যমে শরীরের উপকারিতা পাওয়া সম্ভব।

এটাই ছিল অতিরিক্ত প্রোটিন খাওয়ার কিছু ক্ষতিকর প্রভাব। আপনার খাদ্যতালিকায় সঠিক পরিমাণে প্রোটিন রাখুন এবং সুস্থ থাকুন।